不精鍋

すっかり肌寒くなってきました。この季節、心身を温めてくれるのはやはりお鍋です。いまのお気に入りは、たっぷりのニラとモヤシの上に豚バラの薄切りを敷き並べて、あつあつのところをポン酢でいただき、最後にラーメンを加えてしめるという、ごく簡単なもの。即座にできて、生ゴミがほとんど出ないのも魅力です。こいつを突きながら、よく冷やした焼酎をすすり、漬物のひと皿でも付け合わせれば、十分にくつろぎのひとときを味わえます。小生同様不精のみなさまにはどうぞお試しあれ！